Ревень: рецепты народной медицины

Ревень тангутский (Rheum palmatum L) – так повелось, что это растение растет в сёлах возле домов, но большего применения, чем в компоте и выпечке, не имеет. Лишь некоторые люди любят смаковать свежие черешки, очень уж терпкий и приторный у них вкус. Зато его с любовью называют “пироговой травой”, потому что одно из его самых популярных назначений – это именно начинка для пирога.
Однако важно помнить, что съедобны только стебли. Листья ревеня содержат различные ядовитые вещества, в том числе формы щавелевой кислоты и оксалатов. Хотя вам нужно будет съесть очень много листьев ревеня, чтобы создать угрозу жизни, даже небольшая доза может привести к тошноте и рвоте. Содержание скрыть 1Ревень в народной медицине 2Рецепты народной медицины 2.1При гипертонии 2.2От глистов 2.3От грыжи 2.4От проблем с кожей 3Рецепты из корня ревеня 3.1При туберкулёзе 3.2Для желчегонного эффекта 3.3Для слабительного эффекта 3.4От диареи 3.5При гепатите 4Противопоказания
Ревень в народной медицине
Помимо кулинарии стебли ревеня использовались целостно на протяжении многих поколений в различных культурах по всему миру. Чаще всего ревень использовался для лечения различных расстройств пищеварения, включая запор, изжогу и диарею.
Предупреждение о листьях ревеня может заставить засомневаться и о черешках, но напрасно. Ревень – настоящий ” суперпродукт”, и в этом можно убедиться, глядя на его состав:
100 г. сырого ревеня содержит только 20 калорий и обеспечит вас 2 граммами благоприятной для пищеварения клетчатки (примерно 9% от рекомендуемой суточной нормы). Зато растение содержит большой набор витаминов: А, В1, В2, В3, В4, В6, В9, С, Е, РР. В состав растения входят калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, селен. Наконец, ревень содержит антра-и таногликозиды, которые обуславливают его лечебное действие.
Высокое содержание активных компонентов обуславливает те эффекты, которые заметны при длительном применении: улучшение обменных процессов, противовирусное и противовоспалительное действие, улучшение аппетита, положительное влияние на регенерацию печеночных клеток (благодаря наличию пектина), снижение холестерина и очищение печени от токсинов. За счёт хризофановой кислоты происходит стимуляция гладкой мускулатуры пищеварительного тракта, способствует выделению желчи и опорожнение кишечника.
Из-за последнего пункта могут развиться нежелательные реакции: стимуляция кишечника может вызвать диарею, а спазм желчевыводящих путей – рвоту и даже печёночную колику. Кроме того, наличие щавелевой кислоты может спровоцировать приступ подагры, если у пациента есть склонность к откладыванию солей мочевой кислоты.
Рецепты народной медицины
Внимание! Лечение травами не заменяет консультации врача и прописанных им лекарств. Статья носит информационный характер.
При гипертонии
2 ст. ложки сухих измельченных черешков ревеня залить 300 мл. кипятка и томить на слабом огне в течение 20-30 минут. Охладить и процедить. Употреблять по 100 мл. трижды в день.
От глистов
Паразитов выгоняют с помощью регулярного приёма компота из ревеня. Это мягкое средство в основном используется для детей.
От грыжи
Делать компрессы (припарки) из измельченных и распаренных корневища или кашицы из раздавленной стеблевой части.
От проблем с кожей
Лишаи и другие проблемы кожи лечат смесью порошкообразного перемолотого ревеня с разбавленным яблочным уксусом, накладывая компрессы на поражённые места, ушибы и пигментные пятна.
Рецепты из корня ревеня
В официальной медицине препараты из корня ревеня применяются при гастритах, энтеритах, колитах, диспепсии, метеоризме, геморрое и атонии кишечника. Травники используют следующие рецепты:
При туберкулёзе
1 ст. ложку мытого измельченного корневища залить 1 стаканом кипятка, настоять 30-40 мин, процедить. Выпить за три приема за 20-30 мин. до еды.
Внимание: съедобными являются только черешки растения, ее зелень и корни могут повредить здоровью.
Для желчегонного эффекта
Смешать корень ревеня, цветки бессмертника и тысячелистника в пропорции 2 : 3 : 5. 1 ст. ложки такого сбора залить 1 стак. кипятка, настоять не менее часа, процедить и выпить вечером.
Для слабительного эффекта
Для получения легкого слабительного эффекта 1 ст. ложку промытого корня измельчить, залить 1 стакан кипятка, настоять 1-2 часа. Процедить и пить как чай по 60-70 мл перед сном. Для детей с этой же целью использовать сироп по 1 ч. ложке дважды в день, из них один раз – вечером.
От диареи
Корень ревеня промыть, протереть от влаги и измельчить. Высушить в тени. Перемолоть в кофемолке или блендере до порошкообразного состояния. Принимать на кончике ножа (0,1-0,2 г) дважды в сутки, запивая водой.
При гепатите
Корень ревеня при гепатите является отличным поддерживающим средством в период ремиссии. Его смело можно использовать для лечения дома после одобрения лечащего врача. Рецепт:
Измельчить сухой корень в кофемолке или ступке до порошкообразного состояния, 1 ст. ложку сырья залить 1 стаканом кипятка и томить на малом огне 15-20 мин. Оставить настаиваться в течение ночи. Утром процедить и добавить по желанию мёда. Пить по 1 ст. ложки трижды в день за 0,5 часа до еды.
Противопоказания
Основным противопоказанием для включения ревеня в рацион питания является высокая чувствительность к щавелевой кислоте (мочекаменная болезнь и предрасположенность к ней, подагра).
Не прибегайте к лечению ревенём при геморрое с кровотечением, сахарном диабете, холецистите, подагре, мочекаменной болезни, ревматизме.