Шоколадный пирог без молока и яиц

Без молока, без яиц и без особого труда вы можете приготовить воздушный, вкусный и недорогой десерт.

Ингредиенты:

Мука: 1,5 стакана
Какао (порошок): 3 столовых ложки
Сахар: 1 стакан
Соль: 0,5 чайной ложки
Сода: 1 чайная ложка
Уксус 9%: 1 чайная ложка
Вода: 1 стакан
Растительное масло: 6 столовых ложек
Ванилин: по вкусу

Соединяем в одной посудине и перемешиваем всё сухое. Делаем в смеси пару углублений и выливаем в одно – уксус, в другое — масло. Доливаем воду и быстро размешиваем до состояния однородности.Выливаем получившееся тесто в форму, предварительно смазанную маслом. Оставляем в духовке или мультиварке примерно на 40 минут при 180 градусах.

Пирог поднимается очень хорошо, вкусом похож на брауни. Подходит для вегетарианцев, веганов, а также для поста.