Актинидия. Размножение, посадка и уход

К сожалению, вырастить настоящий киви на дачном участке в средней полосе невозможно: слишком уж это теплолюбивая культура. Зато можно посадить так называемый мини-киви, который является его ближайшим родственником – актинидию.

Растение с экзотической внешностью и не менее экзотическим названием будет плодоносить ягодами, внешне и по вкусу похожими на тропический фрукт. Кроме того, актинидия – очень красивая лиана, которая может живописно обвить беседку или перголу, а её листья имеют свойство менять свою окраску в течение лета. Во время цветения растение распространяет очень приятный аромат, напоминая запах жасмина и ландыша с ноткой лимона. А осенью с каждой лианы можно собрать до 7 кг. вкусных и полезных плодов.

Содержание скрыть 1Актинидия – что это? 2Как сажать лиану? 2.1Куда сажать актинидию? 2.2Как посадить актинидию семенами? 3Посадка актинидии 3.1Выберите хорошо дренированное место, в полутени или на солнце. Мини-киви не любит тени. Сажайте напротив забора или установите шпалеру вскоре время посадки, так как лиана нуждаются в поддержке. В качестве опор можно использовать колья высотой 3,5-4 м. или проволочные шпалеры. Расстояние между растениями желательно оставлять не менее 3-х метров. 4Уход за актинидией 5Плоды актинидии: свойства и использование 6Как размножать актинидию семенами? 7Как обрезать актинидию? 8Популярные формы и сорта актинидии

Актинидия – что это?

Лианообразный кустарник из семейства актинидиевых растёт в чащах и горных лесах Дальнего востока, Восточной Азии, Китая и Японии. Род включает около 80 видов, но в хозяйственном отношении наибольший интерес представляют два из них: Аргута и Коломикта.
Актинидия – растение двудомные с однополыми, реже – обоеполыми цветками. Листья блестящие, тёмно-зелёные. Лиана является не только ценным плодовым, но и прекрасным декоративным растением. Несмотря на азиатское происхождение, дизайнеры часто оформляют с её помощью ландшафты в средиземноморском стиле. Вьющиеся стебли поднимаются вверх на опорах-ветвях, кольях и проволоках до 3-6 м высоты. Основная масса корней размещается в слое почвы 15—40 см, единичные проникают в более глубокие горизонты — до 1—1,5 м.

Интересный факт: название растения происходит от греческого слова aktis, то есть “луч”. Возможно, его авторы имели в виду рисунок плодов на срезе?

Как сажать лиану?

Куда сажать актинидию?

Растения предпочитают плодородные, хорошо увлажнённые суглинистые или супесчаные почвы, трудно переносят засуху и заболоченность участка. Лучше всего себя чувствуют в полузатенённых и солнечных местах. По возможности, не сажайте лиану рядом с плодовыми деревьями: она будет им мешать, если повиснет на ветвях.

Посадка актинидии не должна вызвать особых трудов. Размножаются растения семенами, горизонтальными и дуговидными отводками, а также зелёными черенками.

Как посадить актинидию семенами?

Семена до посева содержат во влажном песке течение 60 дней при температуре 3—5 градусов, а затем проращивают при комнатной температуре (20—23°). Молодые проростки затеняют от прямых солнечных лучей.

Некоторые садоводы-любители семена высевают в начале года (в январе) в ящик с плодородной почвой и через 14-15 дней их закапывают в снег. В первой декаде апреля ящик с семенами заносят в комнату или теплицу. Когда минуют заморозки и установится теплая погода, их выносят в сад и помещают в слегка затенённое место. В следующем году сеянцы высаживают на постоянное место жительства.

Посадка актинидии

Выберите хорошо дренированное место, в полутени или на солнце. Мини-киви не любит тени. Сажайте напротив забора или установите шпалеру вскоре время посадки, так как лиана нуждаются в поддержке. В качестве опор можно использовать колья высотой 3,5-4 м. или проволочные шпалеры. Расстояние между растениями желательно оставлять не менее 3-х метров.

Если вы сажаете двудомную актинидию, каждое растение будет образовывать либо мужские, либо женские цветы. В женских цветах ест тычинки, но пыльца обычно не фертильна (не способна опылять). Таким образом, чтобы получить плоды, нужно иметь хотя бы одно мужское растение на 6 – 8 женских. И сроки цветения у них должны совпадать.
Если вы собираетесь посадить только одну лиану, ищите самоплодный сорт:  “Доктор Шимановский”, “Actinidia deliciosa Jenny”, “Issai” (Иссаи) и Кокува. Но все они в одиночестве будут давать довольно слабый урожай

2. Выройте яму лопатой, которая в два раза шире корневого шара и немного глубже. Обычно это около 100-70 см. в диаметре.

3. Положите на дно дренаж (например, из битого кирпича) слоем 20 см., затем посадите растение, заполнив оставшееся место плодородной почвой.
Поместите корни в центр ямы и держите саженец прямо, одновременно засыпая оставшееся места смесью качественной почвы и компоста. Как только пространство будет заполнено, слегка прижмите землю.

4. Регулярно поливайте лиану.

Уход за актинидией

Актинидию полезно мульчировать, но не складывайте мульчу у основания растения; держите её в 7-10 см. от основания лозы.

Молодые (1—3-летние) растения ещё недостаточно морозостойки и нуждаются в укрытии на зиму, но взрослые выдерживают холода до 35—40°. Во избежание сильного сокоистечения, обрезку кустов актинидии проводят не весной, а поздней осенью. При этом удаляют поломанные, больные и чрезмерно загущающие побеги.
Под осеннюю перекопку вносят из расчета на 1 кв. м. площади 25—30 г суперфосфата, 20 г калийной соли. После этого участок перекапывают.

При уходе за актинидией важно учесть, что на очень плодородных почвах и при внесении азотных удобрений в избыточном количестве растения затягивают свой рост и не успевают подготовиться к зимовке.

Плоды актинидии: свойства и использование

Чаще всего актинидия начинает плодоносить через 3-5 лет после посадки. Ароматные зеленовато-белые цветы распускаются в июне, съедобные плоды созревают в сентябре-октябре. Они, конечно, по размеру не могут сравниться с тропическим киви и лишь немного больше, чем виноград. Зато их много! До восьмилетнего возраста производительность лианы только возрастает, и может длиться десятилетиями.

Ягоды созревают не одновременно. У многих сортов они опадают в большом количестве, и многие садоводы стелят под лианой ткань, чтобы потом собрать чистые ягоды. Они нежные, ароматные, сладкие, очень богаты витамином С, содержат пектин и каротин. Похоже на киви из магазина, но слаще.  Из плодов можно приготовить варенье, перетереть их с сахаром, наварить компотов или навялить, а домашние виноделы могут приготовить из них ароматное вино. Их едят в свежем виде, замораживают, используют для приготовления десертов и киселей.

Имеющиеся в плодах глюкозиды благоприятно действуют на работу сердца. В народной медицине актинидия применяется для профилактики стенокардии, цинги и туберкулеза.

К сожалению, плоды актинидии плохо хранятся, так что есть или перерабатывать их желательно сразу после сбора.

Как размножать актинидию семенами?

Семена заворачиваем в капроновую тряпочку и помещаем в горшочек или баночку с влажным песком. При комнатной температуре выдерживаем 2 месяца. Затем семена переносим в прохладное помещение с температурой не ниже +4 и не выше +8 градусов (веранда, погреб, нижняя полка холодильника и т. п.) и там тоже выдерживаем 2 месяца.
После того семена сеем в посевной ящик на глубину 0,5 см. Дружные всходы появятся через 2 – 3 недели. В конце июля – начале августа сеянцы можно пикировать на грядку или высадить на постоянное место.

Учтите, что сухие семена теряют всхожесть к Новому году на 90%, если их не поставить на обработку!

Как обрезать актинидию?

Поздней осенью или зимой срезайте ветви, которые давали плоды в предыдущем сезоне, а также засохшие, сломанные, перекрученные между собой. Учтите,  что однолетние ветви дают больше всего плодов, их не отрезайте. Рекомендуется обрезка до восьмой почки  от основания растения (они выглядят как маленькие шишки вдоль ветви). Растение должно иметь сильную центральную лозу, из которой растут все остальные ветви. Главный стебель не обрезают.

Летняя “стрижка” включает в себя обрезку слишком длинных и нарушающих внешний вид ветвей. Но не режьте слишком много за раз, чтобы растение не болело.

Популярные формы и сорта актинидии

Выбор сорта очень важен, если вы живёте не в тропиках. Самые зимостойкие сорта относятся к русской селекции: такие как “Наташа”, “Татьяна” и “Ананасная”. Существуют  достойные зарубежные сорта: “Michigan State”, “Ken’s Red” (последний даёт плоды с красновато-сливовым цветом кожицы).

Актинидия Аргута: особенности ухода
Крупная лиана длиной до 30 м., с толщиной стебля 3-5 см. В природе растёт, обвиваясь, по сучьям деревьев, и на участке будет нуждаться в опоре. Растения зимостойкие, двудомные, цветение продолжительное, цветки зеленовато-белые. Плоды – округлые, сжаты с боков, зеленоватой окраской, сочные, сладкие с ананасным ароматом, весом 1,5—10 г. Урожайность – до 10—25 кг. с одного куста.

Растению нужна частая обрезка, включающая ежегодную зимнюю обрезку каждого стебля  до 8-10 почек и летняя обрезка чрезмерно длинных побегов. К актинидиям этого вида относятся крупноплодные теплолюбивые сорта “Geneva”, “Weiki”, “Ken’s Red”, “Jumbo” и зимостойкий сорт “Issai” японской селекции. Последний способен выдерживать довольно холодные зимы под укрывным материалом: до -25 градусов.

Актинидия Коломикта. Зимостойкий (до -40) лианообразный куст высотой до 8—10 м., растёт на опорах. Плоды в зрелом виде темно-зелёные, тупоконические, сладкие и ароматные. С каждого куста собирают до 5—6 кг. ценных плодов.

Владельцам животных стоит учесть, что к некоторым сортам этой актинидии питают любовь кошки – благодаря содержанию ароматических терпенов валерианового типа. Они могут объедать листья и даже перегрызть молодой саженец, поэтому его следует оберегать от пушистых вредителей.

Ананасная актинидия Мичурина. Лианообразный, широкораскидистый куст высотой до 5—6 м. Плоды сплюснутые с боков, темно-зеленые, сочные, сладкие, приятного вкуса, с сильным ананасным ароматом, весом до 2,5-3 г.

Клара Цеткин. Компактный, лианообразный небольшой куст, высотой до 3 м. Плоды продолговато-цилиндрические, желтовато-светлые с зеленоватыми продольными полосками, весом 3—3,5 г. Мякоть светло-зелёная, сочная. Плоды употребляются свежем виде и используются для переработки.

Во многом выращивание актинидии похоже на выращивание винограда. Они быстро растут, нуждаются в обрезке и опоре. Но, если всё сделать правильно, в награду они дадут вам больше ягод, чем вы сможете съесть!