Кариес – не от сладостей! А от чего?

Говорят, кариес бывает у тех, кто ест слишком много сладкого. Но на самом деле всё не так просто. Кариес – это не болезнь сладкоежек, скорее, болезнь ленивцев.
Сам по себе сахар зубам не вредит – если вы придерживаетесь правил гигиены ротовой полости. Основной причиной этой неприятности являются бактерии, которые в норме живут на поверхности зубов и языка – Streptococcus mutans и Streptococcus sanguis. Когда мы едим сахар и зубы остаются нечищенными, бактерии им питаются, усиленно размножаются и выделяют кислотные отходы. Именно эта кислота деминерализует зубную эмаль и разрушает её структуру. Всё это происходит по вине слишком редкой, неэффективной или непродолжительной чистки зубов.
Содержание скрыть 1Какие продукты на самом деле вредны для зубов? 2Что такое кариес? 3Что будет, если не лечить кариес? 4Как предотвратить кариес?
Какие продукты на самом деле вредны для зубов?
▶ Кислая еда и напитки: соки, сладкая газировка (содержит ортофосфорную кислоту), фрукты, цитрусовые, помидоры. Такие продукты разрушают эмаль уже во время употребления, так что старайтесь не держать их во рту подолгу.
▶ Глясе (мороженое с горячим кофе) и другие блюда, которые содержат сочетание продуктов, контрастных по температуре. От них в эмали могут появиться микротрещины, в которых поселяются бактерии и постепенно проникают в глубину зуба.
▶ Все липкие продукты: ириски, сухофрукты, бананы, финики. Очевидно, что вязкая пища дольше расщепляется и смывается слюной, чаще остаётся на зубах и становится отличной средой для размножения бактерий. В отличие от вышеперечисленных, сами по себе липкие продукты не вредны, но вредно их свойство застревать в зубах.
▶ По той же причине плохи и леденцы: ведь их можно рассасывать несколько минут. За это время pH слюны падает и снижаются её защитные свойства.
Ещё на эту тему: В кариесе виновата вода и диета
Что такое кариес?
Кариес – заболевание зубов, которое характеризуется разрушением твёрдых тканей. На начальной стадии возникают изменения в структуре, разрыхление, затем – распад с появлением полостей.
Стадии развития кариеса:
1 стадия – поверхностный кариес на эмали.
2 стадия – поражение слоя дентина, который располагается под эмалью.
3 стадия – глубокий кариес: воспаление достигает пульпы.
Что будет, если не лечить кариес?
Кариес часто считают “несерьёзной” болезнью, на которую можно махнуть рукой. Но если игнорировать симптомы и отказываться от посещений стоматолога, могут развиться серьёзные осложнения:
Пульпит – воспаление внутреннего сосудисто-нервного пучка, которое может приобретать гнойный характер и привести к отмиранию пульпы.
Периодонтит – распространение инфекции по каналам внутри зуба, которое в дальнейшем вызывает воспаление периодонта. Этот процесс может быть как болезненным, так и безболезненным. Если возле корней зуба начинает образовываться гной, заболевание переходит в стадию гнойного абсцесса.
Кисты и гранулемы – доброкачественные, но всё равно опасные опухоли в костной ткани челюсти, которые постепенно увеличиваются и могут угрожать жизни.
Периостит (флюс) – воспаление надкостницы. Обычно воспалительный процесс начинается в одном слое надкостницы, а по мере развития болезни распространяется и на другие. Распознать болезнь можно по болезненным во время надавливания отёкам.
Как предотвратить кариес?
1. Старайтесь прополоскать зубы после еды. Особенно это касается сладостей (в том числе мёда, выпечки, кукурузных палочек, бананов, фиников, сухофруктов) и кислотосодержащих продуктов (соков, газировок, маринованных продуктов и фруктов).
2. Тщательно чистите зубы хотя бы пару раз в день. Домашняя гигиена полости рта должна занимать от 2 минут времени. Условно поделите челюсти на четыре части и уделяйте не менее 30 секунд каждому из них, заходя на линию десен.
3. Не пренебрегайте дополнительными средствами для ухода за полостью рта: зубной нитью, скребком для языка и ирригатором. Они помогут качественно вычистить налёт и избавиться от остатков пищи в труднодоступных местах.
4. Посещайте стоматолога дважды в год для проведения профессиональной гигиены ротовой полости и профилактического осмотра.