Почему полные люди чаще мёрзнут?

«Купец в шубе», художник- Борис Кустодиев

В былые времена ныряльщики за жемчугом смазывали свои тела животным жиром, чтобы меньше мёрзнуть в холодной воде. Их наблюдения были верными: жир действительно помогает сохранять тепло, почти как дополнительный слой одежды. Причём и тот, что снаружи, и тот, что внутри.

Казалось бы, из-за этого полные люди должны быть более устойчивы к холоду. Но здесь мы наблюдаем два противоречивых эффекта.

Содержание скрыть 1Хитрости терморегуляции 2Мёрзнут, но не замерзают 3Женщины мёрзнут чаще, чем мужчины

Хитрости терморегуляции

Иногда люди с избыточным весом действительно более чувствительны к холоду. Это происходит потому, что механизм терморегуляции нашего организма ориентируется не столько на ощущения на поверхности кожи, сколько на температуру внутри тела. Пока жизненно важные органы находятся в тепле (которое так хорошо обеспечивает жировая прослойка), бессознательная часть мозга “считает”, что всё нормально, и дополнительный подогрев включать не нужно.

В то время как организм стройного человека просто вынужден сжимать кровеносные сосуды (ограничивая потерю тепла через кожу), вызвать дрожь (которая генерирует тепло) и ускорять метаболизм, организм толстяка прибережёт ресурсы на чёрный день.

Таким образом, люди с лишним весом действительно могут зябнуть чаще и ощущать прохладу острее.

Мёрзнут, но не замерзают

Хотя холод может приносить полным людям сильные страдания, им гораздо труднее  серьёзно переохладиться.

Замечено, что пловцы-моржи с большим индексом массы тела (ИМТ) имеют гораздо меньший риск получить гипотермию. Тот же эффект был продемонстрирован в больницах, где пациентов, перенёсших остановку сердца, лечат охлаждением – “терапевтической гипотермией”, чтобы предотвратить повреждения мозга и воспаления. Исследования показали, что охлаждение пациентов с ожирением занимает больше времени, чем худощавых.

Лишний жир хорошо изолирует внутренние органы от прохлады даже тогда, когда это не требуется. Поэтому жару до 36 градусов толстяки переносят хуже, чем стройные люди. Соотношение поверхности тела к весу у них меньше, и теплопотери происходят медленнее. Но зато если столбик термометра поднимется выше температуры тела, всё станет наоборот: жир начинает защищать внутренние органы от перегрева.

Женщины мёрзнут чаще, чем мужчины

Согласно законам физики, чем миниатюрнее человек сам по себе, тем труднее ему поддерживать постоянную температуру. Женщины, в среднем, меньше мужчин, и оттого чувствительнее к холоду.
Кроме того, чем меньше процент мышечной массы в организме, тем меньше тепла он может вырабатывать в ответ на холод. Поэтому женщины, в силу физиологии менее мускулистые, мёрзнут чаще.