Русский осётр: интересные факты

▶ Русский осётр (Acipenser gueldenstaedtii) – на сегодняшний день очень редкая и ценная рыба. Он включён в Красные книги России и Украины, а также в Европейский красный список IUCN под категорией “СЕ”.

▶ У осетров нет чешуи. Их кожу защищают костяные пластины, так называемые “жучки”. В среднем каждая рыба несёт 50-70 таких пластин, между которыми рассеянны мелкие костистые щитки и зёрна.

▶ Этот вид распространён в Черном, Азовском и Каспийском морях, а также в крупных реках, которые в них впадают. Когда-то из Чёрном моря осётр заходил на нерест во все крупные реки. По Днепру он обычно поднимался к Могилеву и изредка к Дорогобужу. Сейчас основным местом нереста является р. Волга, где сосредоточено до 90% запасов вида.

▶ Русский осётр может достигать размера в 3 м., хотя обычно – около 110-140 см. Сообщения о четырёхметровых 600-киллограмовых особях, вероятно, относятся к другому виду – Осётр атлантический (Acipenser sturio).

▶ Русский осётр – анадромная проходная рыба. Это значит, что она живёт в морях и нерестится в реках.

▶ Длина миграционного пути осетра, отправляющегося на нерест, может превышать тысячу километров. Как исключение, в некоторых реках были замечены полностью пресноводные рыбы, которые не мигрировали вниз по течению в море.

▶ В пределах каждой популяции характерными являются сезонные нерестовые “расы”: озимая и яровая. Они отличаются сроками захода в реки, соотношением полов, возрастом, размерами рыб и т.д. Но в реках Азово-Черноморья встречается преимущественно яровая форма.

▶ В реках осётр он держится на глубинах от 2 до 30 м. Даже мальки встречаются на значительных глубинах и в быстрых течениях. Встречаются в основном у берега над песчаным или илистым дном.

▶ В море русский осетр обитает на мелководьях континентального шельфа. Это демерсальная рыба: предпочитает находиться поближе ко дну. Взрослые особи держатся на глубине 2–100 м. (обычно – до 25), молодь – на глубине 2-5 м.

▶ Излюбленные места охоты осетра – поля моллюсков на дне морей. Любимые лакомств этих рыб – моллюски Corbulomya, Abra, Cardium, Nassa. Они также охотно едят ракообразных (креветок и крабов), рыб (Engraulis encrasicolus, Sprattus sprattus и гобииды) и полихет. Основной пищей молоди являются ракообразные (в том числе мизиды и корофии) и полихеты. Основным местом нагула осетра в Чёрном море является Каркинитский залив.

▶ Половая зрелость у большинства самцов наступает в возрасте 11-13 лет, у самок – в 12-16 лет.

▶ Осетровый нерест большей частью происходит в мае – начале июня при температуре воды 8–15°С. В целом ход на нерест сохраняется до конца ноября. Осетры позднеосеннего хода даже зимуют в реке.

▶ Рыбы мечут икру на участках с гравийным или каменистым дном, на глубине 4-25 м., при скорости течения 1-1,5 м/с.

▶ В Волге самцам требуется два-три года, чтобы снова размножиться после нереста, в то время как самкам требуется четыре-пять лет. Обычно нерестовый сток этого вида в реки начинается ранней весной, достигает своего пика в середине лета и прекращается поздней осенью.

▶ Обычно осетры ведут одиночный образ жизни, но могут собираться в стайки во время зимней спячки или во время нерестовых миграций.

▶ Скелет у осетров преимущественно хрящевой, но с элементами окостенения. Поэтому их считают единственными современными представителями надотряда хрящекостных рыб.

▶  Русский осетр — тетраплоидный вид. То есть у него не два набора хромосом, как у нас, а четыре.

▶  Самцы осетра достигают зрелости и готовы размножаться размножаются в 8-13 лет, самки – ещё позже, в 10-16.

▶  Продолжительность жизни рыбы может достигать 50 лет.

▶ Продолжительность поколения (средний возраст родителей текущей когорты) оценивается в 15 лет в естественных условиях. Из-за антропогенного фактора, с которым сталкивается этот вид, продолжительность поколения колеблется от 12 лет в Каспийском море до 20 лет в Дунае.

▶ Осётр нерестится при температуре воды от 9 до 12°C на каменном или гравийном дне в больших и глубоких реках. Нерестилища представляют собой гравийные или каменистые пласты на глубине от 4 до 25 м. Там должно быть сильное течение: 1-1,5 м/с.

▶ В зависимости от температуры, икра проклёвывается через 3-6 дней. Вылупившиеся мальки некоторое время дрейфуют по течению и держатся мелководья прежде чем уплыть в море. Там они остаются до наступления зрелости.

▶ Венгерским ихтиологам случайно удалось получить жизнеспособные гибриды русских осетров (Acipenser gueldenstaedtii) и веслоносов(Polyodon spathula). Это считалось невозможным, поскольку эволюционные линии этих рыб разошлись 184 миллиона лет назад. Даже образ жизни у них разный: если осетры – активные хищники, то американские веслоносы — фильтраторы.